KONFERENCIJA „Maistas 2030: tyrimai ir inovacijos žemės ūkio ir maisto sistemai“

2017-06-12 16:15

Konferencijos vyks 2017 m. lapkričio 16 d.

Konferencijos tikslinė grupė ir priemonės dalyviai: konsultavimo specialistai, maisto perdirbėjai, kontroliuojančios organizacijos, mokslo darbuotojai.

 

Numatomi pranešimai:

Eil.

Nr.

Pranešimas

Autorius

1 SESIJA: Sveikatai palankios žemės ūkio ir maisto mokslo vystymosi kryptys: ar pritarsime?

1

EB žemės ūkio ir maisto mokslo erdvės tyrimai: nuo paprastumo iki futuristikos

Dr. A.Šalaševičienė

2

Lietuvos gyventojų mitybos tendencijos

Dr. A.Barzda, dr.R.Bartkevičiūtė,

Sveikatos mokymo ir ligų prevencijos centras

3

Prevencinė, personalizuota mityba ir jos produktai: kas tai?

Dr.A.Mieželienė

4

Įvairių faktorių įtaka žmogaus mikrobiomui?

Habil. dr. J.Šalomskienė

5

FSMA prevencinių valdymo priemonių parengties modulis: prasmė verslui

Dr. A.Šalaševičienė

2 SESIJA: Tvariosios žemės ūkio ir maisto technologijos: ar išdrįsime?

1

Nyderlandų žemės ūkio ir maisto sistemos vystymas iki 2030

Dr. I. Jasutienė

2

Biorafinavimas  - priemonė aukštos pridėtinės vertės produktams išskirti

Prof. dr. R.Venskutonis

3

Juodažiočių grundalų, sužvejojamų Baltijos jūroje, sudėties, maistinės vertės nustatymas ir panaudojimo žmonių mitybai perspektyvumo įvertinimas

 Dr. R.Narkevičius, dr. G.Garmienė

4

Tvarios technologijos - funkcionaliems grūdiniams produktams?

V. Bradauskienė, K.Montrimaitė, Klaipėdos valstybinė kolegija

Dr. L.Vaičiulytė-Funk

5

Tvarūs augalai Lietuvoje: gavyba, perdirbimo būdai ir pridėtinės vertės sveikatai palankesni produktai

Dr.L.Bašinskienė

3 SESIJA: Švaistomas maistas: ar yra išeitis?

1

Europinio ir nacionalinio lygmens maisto švaistymą mažinančios priemonės

L.Mačytė, VMVT

2

Švaistomo maisto apimtys ir priežastingumas Lietuvoje

K.Tylaitė, LPF „Maisto bankas“ 

3

Švaistomo maisto mažinimo modelio pristatymas

Dr.G.Alenčikienė